Comida judía: el libro de cocina definitivo

Opiniones de los lectores

Este libro de cocina ha recibido críticas abrumadoramente positivas por sus deliciosas recetas, hermosas fotografías y conocimientos culturales relacionados con la cocina judía. Muchos usuarios lo consideran un complemento esencial de su colección y han disfrutado de la gran cantidad de información que proporciona. Sin embargo, hay críticas relativas al índice, que algunos usuarios encontraron difícil de navegar.

Recetas deliciosas, bellas fotografías, información sobre la cultura y las fiestas judías, maquetación bien organizada y anécdotas atractivas.

Índice mal diseñado que dificulta la búsqueda de recetas concretas.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Jewish Food: The Ultimate Cookbook

Contenido del libro:

Comida judía: el libro de cocina definitivo es una bella y completa colección de recetas extraídas de las tradiciones judías e inspiradas en las culturas internacionales contemporáneas arraigadas en esta increíble cocina.

Esta completa guía le lleva de viaje por la cocina judía. Esta amplia gama de recetas refleja la gran diversidad de culturas, historias y experiencias de la tradición judía, y abarca desde preparaciones tradicionales para las Altas Fiestas hasta versiones contemporáneas de platos que se remontan a miles de años atrás. Descubra cómo las estrictas directrices religiosas coexisten con una comida profundamente cultural que ha evolucionado con el tiempo y ha acogido influencias europeas, asiáticas y del Nuevo Mundo.

En esta colección encontrará:

⬤ Más de 300 recetas fáciles de seguir que utilizan la autenticidad regional y el estilo moderno, además de menús festivos de muestra.

⬤ Impresionantes fotografías e ilustraciones originales que le inspirarán para preparar estas deliciosas comidas.

⬤ Ideas y recetas de expertos del sector.

⬤ Una fascinante historia de los orígenes religiosos y culturales de esta cocina.

Este libro de cocina captura el espíritu de esta cocina y ofrece una visión detallada de los diversos enfoques e influencias que han dado forma a la tradición judía a lo largo de los siglos. Explore ricas recetas que provienen de familias de todo el mundo y honre las muchas historias y orígenes étnicos que conforman la cocina judía con Jewish Food: The Ultimate Cookbook.