Comida gratis: edición del 50 aniversario

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares por parte de los usuarios: algunos alaban su utilidad para los principiantes, mientras que otros expresan su decepción por la falta de contenido fotográfico y de información detallada sobre las plantas. Destaca especialmente por centrarse en la flora europea, lo que puede no ser relevante para lectores de otras regiones.

⬤ Bueno para principiantes
⬤ guía clara de identificación de hojas, frutos y flores
⬤ mucha información
⬤ recomendado por entusiastas
⬤ escrito por un autor de confianza
⬤ bien recibido como regalo.

⬤ Carece de suficientes guías de identificación de plantas no europeas
⬤ muchos usuarios decepcionados por la ausencia de grandes fotografías, sustituidas por pequeños dibujos
⬤ percibida como falta de detalle en ciertas plantas
⬤ no tan completa como las ediciones anteriores
⬤ algunos la consideraron inadecuada para la búsqueda seria.

(basado en 8 opiniones de lectores)

Título original:

Food for Free: 50th Anniversary Edition

Contenido del libro:

Esta edición especial totalmente actualizada de la clásica guía completa de las especies comestibles que crecen a nuestro alrededor incluye un nuevo prólogo del autor y una sección de láminas con guías de identificación de las principales especies.

Publicada originalmente en 1972, la clásica guía de forrajeo de Richard Mabey nunca ha dejado de imprimirse desde entonces. Food for Free es una guía completa que le ayudará a identificar con seguridad las especies comestibles que crecen a nuestro alrededor, junto con notas detalladas de identificación sobre el terreno y recetas.

En esta impresionante edición del 50 aniversario, el texto actualizado de Richard Mabey va acompañado de abundante información práctica sobre identificación, recolección, cocinado y preparación, así como sobre historia y folclore. Se incluyen ilustraciones informativas de especies clave realizadas por artistas botánicos expertos en una sección de láminas en color. Bellamente escrito y editado en un nuevo formato de fácil lectura, Food for Free nos inspirará para ser más autosuficientes y aprovechar los recursos naturales que nos rodean para mejorar nuestras vidas.