Comfort Mob: Comida que te hace sentir bien

Puntuación:   (4,7 de 5)

Comfort Mob: Comida que te hace sentir bien (Ben Lebus)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las opiniones sobre el libro de cocina son muy variadas. Muchos usuarios elogian las recetas accesibles y sabrosas, la bonita presentación del libro y los útiles consejos sobre presupuestos. Sin embargo, algunos expresan su frustración por la dificultad para seguir determinadas recetas, la ausencia de pasos en las instrucciones y la dificultad para conseguir ciertos ingredientes. Algunos usuarios también mencionan haber recibido libros dañados o estar decepcionados por la selección de recetas vegetarianas.

Ventajas:

Las recetas asombrosas y accesibles, los platos sabrosos, la presentación atractiva, los consejos para ahorrar, las dietas variadas (de carne, de pescado, vegetariana), han transformado la confianza en la cocina de muchos usuarios.

Desventajas:

Algunas recetas tienen instrucciones poco claras, faltan pasos y los resultados son incoherentes. La dificultad para encontrar determinados ingredientes, el hecho de que algunos usuarios recibieran libros dañados y la falta de opciones vegetarianas decepcionaron a algunos compradores.

(basado en 99 opiniones de lectores)

Título original:

Comfort Mob: Food That Makes You Feel Good

Contenido del libro:

¡Vuelve Mob Kitchen! Esta vez celebrando todas las cosas crujientes, blanditas, con queso, picantes, calientes, pegajosas, nutritivas... todos los sabores, texturas y sensaciones del confort reunidos en un libro, 100 recetas.

MOB Comfort es una celebración de platos sustanciosos de todo el mundo que nos calientan, nos alivian y nos llenan. Pasar tiempo en la cocina recreando el confort es una forma de disfrutar de platos del pasado y encontrar nuevas combinaciones de sabores y texturas que apelan a nuestros sentidos.

Con platos de la vieja escuela con un toque Mob Kitchen, como las enchilladas de pollo y chorizo o la lasaña de panceta de ternera, y platos modernos como el tofu crujiente con Sriracha o las alitas de pollo con Coca Cola, MOB Comfort te anima a satisfacer todos los paladares y antojos de una forma divertida, asequible y factible. Aunque si tienes prisa pero necesitas una dosis rápida de confort, recetas como la Hamburguesa de Halloumi y Melocotón a la Parrilla con Mayo de Chipotle o la Puttanesca de Ben's Dad te sentarán de maravilla. Para una dosis extra de comodidad, sigue las recetas de Mob para hacer tu propia pasta, focaccia y ñoquis y llevar tu comida al siguiente nivel. Para terminar, Mob también ha preparado unas recetas de postre muy acogedoras: prueba el pudding de caramelo pegajoso al miso o el chocolate Jaffa Pool.

MOB COMFORT es un guiño a lo hogareño y a las noches acogedoras que se pasan cocinando con los amigos y la familia, recuperando la sensación de tiempos mejores y más seguros con alimentos que te devuelven el amor.

Otros datos del libro:

ISBN:9781529369816
Autor:
Editorial:
Idioma:inglés
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2021
Número de páginas:256

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)