Comer para ganar para perder grasa de forma permanente: La revolucionaria dieta quemagrasas para un rendimiento mental y físico máximo y una salud óptima

Opiniones de los lectores

En general, el libro ofrece un enfoque integral de la dieta y el ejercicio, haciendo hincapié en una ingesta equilibrada de hidratos de carbono, proteínas y grasas, centrándose especialmente en los alimentos de origen vegetal. Los lectores aprecian la flexibilidad de la dieta, su utilidad para perder peso y el impulso energético que ofrece. Sin embargo, algunos la encuentran poco exhaustiva y se quejan de la dificultad para conseguir ciertos productos recomendados.

⬤ Informativa y educativa
⬤ proporciona un plan dietético flexible y fácil de seguir
⬤ las recetas son útiles
⬤ muchos usuarios afirman haber perdido peso con éxito y haber aumentado su rendimiento deportivo
⬤ la dieta se basa en una proporción equilibrada de nutrientes y hace hincapié en los alimentos de origen vegetal.

⬤ No es tan exhaustivo como algunos esperaban
⬤ se mencionan dificultades para encontrar productos específicos
⬤ algunos lo encuentran repetitivo en comparación con obras anteriores
⬤ se observan algunas inexactitudes en la presentación de la información nutricional.

(basado en 16 opiniones de lectores)

Título original:

Eat to Win for Permanent Fat Loss: The Revolutionary Fat-Burning Diet for Peak Mental and Physical Performance and Optimum Health

Contenido del libro:

En la década de 1980, Robert Haas impulsó una revolución dietética con su bestseller número uno Comer para ganar. Ahora, con Comer para ganar para perder grasa de forma permanente, le muestra no sólo cómo perder peso y mejorar drásticamente su rendimiento en todos los ámbitos de la vida, sino también cómo no engordar... para siempre.

Basándose en las últimas investigaciones sobre cómo y por qué nuestro cuerpo utiliza los hidratos de carbono, las proteínas y las grasas, Haas ha creado una dieta "mediterránea" que combina los aspectos mejores y más saludables de las dietas de las regiones donde la gente vive más tiempo. Su enfoque se basa en una proporción del 50% de hidratos de carbono (cereales, frutas y verduras), el 25% de proteínas y el 25% de grasas. Haas también proporciona las razones específicas por las que ésta es la proporción definitiva para obtener la máxima energía, estar en forma y perder grasa de forma permanente.

Comer para ganar para perder grasa de forma permanente ofrece un plan alimentario extraordinariamente flexible y saludable que fomenta tanto el consumo de los nuevos alimentos "funcionales", como los perritos calientes de tofu y los nuggets de pollo y soja, como los caprichos que la mayoría de los planes dietéticos prohíben por completo, como el chocolate, el vino y el café. De hecho, Haas explica por qué disfrutar del chocolate y el café todos los días podría ser más saludable, ya que proporcionan satisfacción y valiosos fitonutrientes que previenen enfermedades. Es el tipo de plan de alimentación que funciona para toda la familia.

En cuanto al ejercicio, la recomendación de Haas es igual de sencilla: Queme un mínimo de 300 calorías -el equivalente a 45 minutos de marcha- a lo largo del día, mediante cualquier actividad que elija. El programa combinado de dieta y ejercicio de Haas cambia vidas.