Comer limpio en Costa Rica: Recetas sencillas y fáciles de la cocina de Blue Osa y la chef Marie

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Título original:

Eating Clean in Costa Rica: Simple, Easy Recipes from the Kitchen of Blue Osa and Chef Marie

Contenido del libro:

Comer Limpio en Costa Rica es una celebración de la comida y la tradición de proporcionar nutritivas y deliciosas comidas de la granja a la mesa todos los días.

Comer es esencial. Lo hacemos todos los días. Además, comer limpio es fácil, sencillo y sabroso. Pero comer bien, ese es el reto. En Blue Osa, comer es un ritual de los sentidos. Con ingredientes de origen local, hemos unido la destreza culinaria de los sabores de inspiración francesa con la sana sencillez de una dieta sana.

A lo largo de los años, nuestra chef Marie ha elaborado un menú sencillo de preparar y delicioso de degustar. Con la generosidad de Costa Rica, Marie elabora platos que sorprenden al paladar y alimentan el alma. Sus recetas para Blue Osa se elaboran con ingredientes sencillos y conocidos, de fácil acceso. Disfrutarás preparando sus platos fáciles de seguir, e incluso se adaptan a dietas especiales con opciones sin gluten y bajas en grasas.

Comer limpio en Costa Rica presenta 108 recetas de la granja a la mesa que muestran la abundancia de Costa Rica a través de la hermosa cocina francesa y otros deliciosos hallazgos de todo el mundo.

Llévate a casa recetas sencillas y fáciles de la cocina de Blue Osa y Chef Marie.