Cócteles Zero-Proof: Bebidas sin alcohol para todas las ocasiones

Puntuación:   (4,4 de 5)

Cócteles Zero-Proof: Bebidas sin alcohol para todas las ocasiones (Liz Scott)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una guía muy bien acogida para crear bebidas sin alcohol o cócteles simulados, con una variedad de recetas apetitosas y fáciles de preparar. Constituye un valioso recurso para quienes no pueden o deciden no consumir alcohol, al tiempo que permite experimentar con sabores e ingredientes. Sin embargo, algunos lectores opinan que la accesibilidad a los ingredientes y la sofisticación de las recetas podrían mejorarse.

Ventajas:

Excelente variedad de recetas de bebidas aptas para no bebedores.
Ingredientes accesibles con opciones para crear siropes aromatizados e infusiones.
Bien organizado con secciones para diferentes tipos de bebidas.
Excelente para principiantes con técnicas sencillas.
Atractiva presentación con fotos glamurosas de las bebidas.
Permite disfrutar de experiencias sociales sin alcohol.

Desventajas:

Algunos ingredientes se consideran poco convencionales y pueden ser difíciles de encontrar para algunos lectores.
Algunas recetas pueden parecer demasiado básicas u obvias.
Algunos usuarios esperaban una mayor sofisticación más allá de las bebidas a base de zumos de frutas, y encontraron que muchas recetas eran demasiado dulces.
Desean más imágenes y contenido visual en el libro.

(basado en 36 opiniones de lectores)

Título original:

Zero-Proof Cocktails: Alcohol-Free Beverages for Every Occasion

Contenido del libro:

Una creativa colección de 100 recetas de aperitivos sin alcohol, mocktails, martinis, infusiones, alternativas al vino y mucho más, además de consejos para maridar alimentos.

Con bebidas frescas y festivas, COCTELES CERO PROOF es el elixir perfecto para cualquiera que esté cansado de las libaciones sin licor poco inspiradas. Cansada de las limitadas opciones disponibles para los no bebedores, la chef y mixóloga Liz Scott se propuso crear y compartir tentadores brebajes zero-proof que complementan cualquier comida y satisfacen cualquier antojo.

Sus alternativas a las bebidas clásicas, como el Cosmopolitan Charade, el Cordial de Almendras Tostadas, el Razzletini de Frambuesa y la Sangría Blanca de Fresa, harán que todas las reuniones familiares y fiestas elegantes sean memorables... para todos.

Otros datos del libro:

ISBN:9781580089593
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2009
Número de páginas:144

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)