Cócteles de Tokio: Una elegante colección de más de 100 recetas inspiradas en la capital oriental

Opiniones de los lectores

El libro ha sido elogiado como una guía cautivadora y completa de la coctelería de Tokio, que ofrece una mezcla de historia, anécdotas y recetas que lo convierten en una lectura esencial tanto para los entusiastas de los cócteles como para los viajeros.

Bien documentado, bien escrito y atractivo, el libro ofrece historias fascinantes sobre los cócteles y la cultura de Tokio. Muchas reseñas destacan su exhaustividad, humor y calidad fotográfica. También se recomienda como libro imprescindible para cualquier persona interesada en la coctelería japonesa o que esté planeando un viaje a Tokio.

Algunas reseñas no mencionan contras específicos, pero las referencias a la extensa investigación implican que puede requerir una dedicación significativa para apreciarlo en su totalidad. Además, la gran cantidad de detalles del libro puede no resultar atractiva para quienes sólo buscan recetas rápidas.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Tokyo Cocktails: An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Eastern Capital

Contenido del libro:

Cócteles de Tokio es una elegante colección de más de 100 recetas inspiradas en la capital oriental.

Con más de 13. Con más de 13,5 millones de habitantes en 845 kilómetros cuadrados, Tokio es una de las ciudades más fascinantes del mundo. A primera vista, no parece más que edificios imponentes y luces deslumbrantes. Pero una vez que se conoce la ciudad, sus 23 distritos revelan callejones ocultos, a lo largo de muchos de los cuales se pueden encontrar singulares locales de copas.

Tokio Cocktails te lleva al interior de los mejores bares de la ciudad y te presenta a barmans y mixólogos que preparan bebidas que reflejan la esencia de la ciudad, es decir, cómo miles de años de tradición se funden con innumerables influencias contemporáneas.

En este libro encontrará:

⬤ Más de 1.000 recetas de cócteles de bares de renombre.

⬤ Una guía de cocteleros de Tokio y sus bebidas emblemáticas, inspiradas en las profundas tradiciones de la ciudad y en la innovación de vanguardia.

⬤ Consejos y técnicas detalladas de coctelería.

⬤ Fotografías vibrantes y evocadoras de estas bebidas y sus venerados camareros.

Este libro, que incluye montones de bebidas básicas que honran y reinventan los clásicos y aprovechan al máximo los ingredientes locales, es la guía ideal para los aficionados a la coctelería que quieran beber como un lugareño, tanto si viajan a Tokio como si se quedan en casa deseando estar allí.