Puntuación:
Este libro, rico en recetas de cócteles, anécdotas históricas y conocimientos culturales, es muy apreciado por los lectores como un magnífico regalo tanto para anfitriones como para visitantes. Ofrece una visión atractiva de la coctelería tejana, con bares notables, licores y las personalidades que hay detrás de ellos. Aunque muchos lo consideran informativo y bien presentado, algunas recetas incluyen ingredientes difíciles de encontrar, lo que puede no resultar atractivo para todos los lectores.
Ventajas:Bonita presentación, contenido atractivo, gran opción de regalo, informativo sobre la cultura y la historia de la coctelería en Texas, incluye muchas recetas fáciles de encontrar, bien estructurado con aportaciones de influyentes barmans, adecuado tanto para tejanos como para entusiastas de la coctelería.
Desventajas:Algunas recetas requieren ingredientes difíciles de encontrar o caros, lo que puede resultar inconveniente para algunos lectores.
(basado en 28 opiniones de lectores)
Texas Cocktails: The Second Edition: An Elegant Collection of Over 100 Recipes Inspired by the Lone Star State
Texas Cocktails, 2ª edición, es una colección ampliada y actualizada de más de 100 recetas inspiradas en el Estado de la Estrella Solitaria.
Desde los salones de las grandes ciudades hasta las polvorientas tabernas de carretera, adéntrese en el mundo de las bebidas de Texas con esta nueva edición ampliada y actualizada del éxito de ventas Texas Cocktails, 2ª edición. Con más de 100 recetas y docenas de perfiles de barmans, beba como un tejano, tanto si está de visita como si recibe invitados en casa. Locales y turistas por igual descubrirán nuevos abrevaderos que seguro satisfarán gustos tan variados como grande es Texas. Mucho más que un simple libro de recetas, Texas Cocktails, 2ª Edición presenta creaciones exclusivas de los mejores cocteleros de Houston a El Paso, y de cualquier otro lugar. Dentro de las magníficas cubiertas troqueladas, encontrará:
- Más de 100 recetas de cócteles esenciales y emocionantes.
- Nuevas variaciones de los clásicos Margarita y Harvey Wallbanger.
- Entrevistas con los barmans y mixólogos que marcan tendencia en el estado.
- Consejos y técnicas de coctelería de los expertos.
- Perfiles de destilerías de Texas y sus bebidas espirituosas más destacadas.
- Lugares de interés gastronómico de todo el estado.
- Y mucho más.
Prepare sus propias libaciones de la Estrella Solitaria con esta guía perfecta del arte de los cócteles artesanales.
Nico Martini es cofundador de Bar Draught, soluciones móviles de coctelería de barril, fundador de Hypeworthy, una agencia de marketing digital y branding, y antiguo profesor de la Universidad de Texas en Dallas. Ha impartido clases para el USBG, el Bar Institute NYC y el Bar Institute Portland. Sin duda habrás oído hablar de su charla TED sobre la evolución de los cócteles llamada "Beyond the Vodka Tonic" y ahora es un "autor superventas" con el lanzamiento en primavera de 2018 de su libro Texas Cocktails publicado por Cider Mill Press. Lleva participando en San Antonio Cocktail Conference desde 2014 y sí, Martini es en realidad su apellido....
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)