Cócteles clásicos bien hechos: Recetas probadas para el barman casero

Opiniones de los lectores

El libro es una guía de cócteles muy elogiada que se dirige tanto a los principiantes como a los barman más experimentados. Los críticos aprecian la claridad de las recetas, la buena organización del contenido, los consejos útiles y las bellas ilustraciones. Se centra en hacer que los cócteles sean accesibles y agradables, haciendo hincapié en el uso de ingredientes comunes y utensilios esenciales.

⬤ Recetas claras y fáciles de entender, adecuadas para principiantes.
⬤ Contenido bien organizado por tipo de bebida espirituosa y un excelente índice.
⬤ Incluye datos históricos y consejos para mejorar la comprensión y el disfrute de los cócteles.
⬤ Hermosas fotos para cada receta, que la hacen visualmente atractiva.
⬤ Se centra en un número manejable de ingredientes, reduciendo la intimidación de los nuevos barmans.
⬤ Fomenta la experimentación de forma estructurada.

⬤ Algunas recetas pueden no satisfacer las preferencias de todos los usuarios (por ejemplo, la omisión de la clara de huevo en determinadas bebidas).
⬤ Los usuarios avanzados pueden encontrar el contenido básico y no particularmente innovador.
⬤ Unos pocos revisores señalaron la variabilidad en la relevancia o coherencia de algunos capítulos.

(basado en 34 opiniones de lectores)

Título original:

Classic Cocktails Done Well: Tried-And-True Recipes for the Home Bartender

Contenido del libro:

Perfeccione su técnica de coctelería casera y aprenda a preparar 75 cócteles clásicos con facilidad y confianza.

No es necesario tener un bar en casa abarrotado y caro para preparar cócteles atemporales y deliciosos. Classic Cocktails Done Well le proporciona las herramientas y técnicas que necesita para construir un bar racionalizado y preparar bebidas equilibradas, ¡todo desde la comodidad de su propia casa!

La aficionada a la coctelería Faith Hingey le ofrece recetas de 75 cócteles históricos, icónicos y fáciles de preparar, con fotos y consejos prácticos que le garantizan que los preparará a la perfección. Con este libro esencial de recetas de cócteles, podrá agitar y remover los clásicos, desde negronis y Manhattans hasta julepes de menta y French 75s, e impresionar a sus invitados, en un abrir y cerrar de ojos.

⬤ Domine el martini, afine su old fashioned y perfeccione su paloma con unos pocos licores e ingredientes cotidianos cuidadosamente seleccionados.

⬤ Domine las técnicas básicas de coctelería.Aprenda a agitar, mezclar y preparar guarniciones como un profesional con consejos y trucos de coctelería de probada eficacia.

⬤ Con esta guía de cócteles, aprenderás a elegir la cristalería adecuada, las botellas que debes almacenar y la bebida perfecta para cada ocasión.

⬤ Para que sepas exactamente qué aspecto debe tener tu bebida.