Cocinar juntos, comer juntos

Puntuación:   (4,0 de 5)

Cocinar juntos, comer juntos (University of Kentucky Cooperative Exten)

Opiniones de los lectores

Resumen:

Las reseñas del libro de cocina «Cook Together Eat Together» presentan una visión polarizada. Algunos usuarios lo consideran poco práctico y ofensivo para los beneficiarios del SNAP debido a sus precios y sugerencias, mientras que otros lo alaban por sus recetas adaptadas a los niños y su utilidad general para las familias.

Ventajas:

Informativo y más que un simple libro de cocina, con consejos para desarrollar habilidades culinarias.
Recetas para niños que fomentan la cocina en familia.
Compromiso positivo de los niños, que hacen de la cocina una actividad divertida.
Recetas adaptables, con ideas para aprovechar las sobras.

Desventajas:

Engañosamente dirigido a los beneficiarios del SNAP sin la publicidad adecuada.
Precio elevado (17 dólares) para personas con presupuestos estrictos.
Sugerencias insensibles, como aconsejar a la gente que coma menos, lo que puede ofender a quienes padecen inseguridad alimentaria.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Cook Together, Eat Together

Contenido del libro:

En un mundo tan acelerado como el actual, muchas personas hacen cola en los restaurantes de comida rápida con más frecuencia que se reúnen alrededor de la mesa con sus seres queridos. Cocinar y comer juntos puede ayudar a las familias a estar más unidas, pero a los padres les puede resultar difícil poner una comida en la mesa cuando el tiempo es limitado y el dinero escaso.

Cocinar juntos, comer juntos está pensado para ayudar a las familias a disfrutar de comidas caseras más sanas. Con recetas fáciles de desayunos, sopas, verduras, ensaladas y platos preparados en una sola olla, el libro presenta una estrategia para que las familias puedan pasar más tiempo juntos y, al mismo tiempo, preparar comidas asequibles y deliciosas. Además, los autores proporcionan un conjunto de herramientas para cambiar el estilo de vida, como consejos presupuestarios, guías nutricionales, desgloses que explican cómo evaluar las etiquetas de los alimentos e incluso una guía rápida para comprar de forma inteligente en el mercado agrícola. Cada receta va acompañada de información útil -desde trucos de preparación para reducir el desorden hasta ideas para aprovechar las sobras- y los autores incluyen ejercicios para romper el hielo que permiten entablar conversaciones divertidas en torno a la mesa.

Las recetas de este libro, nutritivas y sencillas, están pensadas para que toda la familia se meta en la cocina, disfrute de comidas reconfortantes y cree recuerdos. Cocinar juntos, comer juntos ofrece platos sabrosos y asequibles que los cocineros caseros y sus hijos pueden preparar con menos estrés.

Otros datos del libro:

ISBN:9780813180359
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2021
Número de páginas:80

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)