Cocinar a bordo de su autocaravana: Buena comida en menos tiempo: más de 300 recetas y consejos

Puntuación:   (3,5 de 5)

Cocinar a bordo de su autocaravana: Buena comida en menos tiempo: más de 300 recetas y consejos (Janet Groene)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ofrece una variedad de recetas de VR y algunos consejos útiles de cocina; sin embargo, muchos lectores lo encontraron falto de variedad y modernidad, sobre todo para los que no tienen horno. Mientras que algunos disfrutan de la sencillez y facilidad de las recetas, otros critican la dependencia de ingredientes procesados y conceptos anticuados.

Ventajas:

Recetas fáciles y sabrosas
adecuadas para cocineros principiantes
consejos útiles sobre la disposición de la cocina
algunos usuarios aprecian la experiencia del autor.

Desventajas:

Uso limitado para quienes no tienen horno
muchas recetas se basan en alimentos enlatados y procesados
algunos contenidos parecen anticuados y no son especialmente útiles para quienes buscan opciones más sanas
carece de orientaciones específicas para adaptar las recetas a distintos métodos de cocción.

(basado en 14 opiniones de lectores)

Título original:

Cooking Aboard Your RV: Good Food in Less Time-More Than 300 Recipes and Tips

Contenido del libro:

Escrito para los que viven a bordo de vehículos recreativos durante mucho tiempo y para los que lo hacen ocasionalmente los fines de semana, Cocinar a bordo de su vehículo recreativo aborda los problemas específicos a los que se enfrentan los cocineros de vehículos recreativos: agua limitada, espacio insuficiente en la encimera y poco espacio para los electrodomésticos adicionales de las cocinas actuales. Esta nueva edición está totalmente actualizada con: - Instrucciones para utilizar un horno combinado de convección y microondas.

⬤ Cientos de recetas para todos los paladares y preferencias dietéticas, adaptadas a los confines de la pequeña cocina de un vehículo recreativo.

⬤ Consejos ingeniosos para aprovechar al máximo el espacio limitado de la encimera y el almacenamiento.

⬤ Útiles ilustraciones.

Otros datos del libro:

ISBN:9780071432399
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2004
Número de páginas:224

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)