Cocina vegetariana para todos: Una guía fresca para comer bien

Título original:

Vegetarian Cooking for Everyone: A Fresh Guide to Eating Well

Contenido del libro:

Todo el mundo sabe que debería comer más verduras y cereales, pero esa perspectiva puede intimidar con recetas que a menudo son demasiado complicadas para las comidas cotidianas o carecen de atractivo o sabor fresco.

Por primera vez, la cocina de pruebas ha dedicado sus considerables recursos a crear un libro de cocina vegetariana para la forma en que queremos comer hoy en día.

Cocina vegetariana para todos es una amplia colección de recetas vegetarianas llenas de sabor que abarcan platos principales a base de verduras, arroz y cereales, alubias y soja, así como sopas, aperitivos, tentempiés y ensaladas.