Título original:
Cooking Wild: Taking Your Harvest From Field to Table
Contenido del libro:
No importa si se trata de un festín gourmet o de una rústica cena de campamento, una comida familiar de caza salvaje compartida siempre ha unido a los cazadores.
-T. Edward Nickens, Field & Stream
Muchos cazadores, como mi buen amigo Bob Foulkrod y yo, practicamos la filosofía de "comer lo que se cosecha" cuando cazamos, porque creemos que es una forma más ética y saludable de vivir.
En un esfuerzo por fomentar esta idea, he publicado un libro de cocina dedicado a ayudarle a crear platos sorprendentes para su familia y amigos con los animales que usted caza.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781955622929 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa dura |
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