Cocina de travesía

Cocina de travesía (Molly Absolon)

Título original:

Outward Bound Backcountry Cooking

Contenido del libro:

Outward Bound Backcountry Cooking es un recurso práctico sobre los fundamentos de la buena comida de montaña, incluyendo información sobre la preparación y el almacenamiento de alimentos, consejos de cocina para diferentes climas, mantener los alimentos frescos, y la planificación y el embalaje de las comidas, además de recetas para grandes comidas al aire libre.

En colaboración con el líder en actividades al aire libre Outward Bound, este libro combina la instrucción de expertos con consejos prácticos para garantizar una comida divertida y satisfactoria en su próxima aventura al aire libre.

Otros datos del libro:

ISBN:9781493035052
Autor:
Molly Absolon
Editorial:
Falcon Pr Pub
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2021
Número de páginas:152

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Falcon Pr Pub

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)