Título original:
Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs
Contenido del libro:
Los platos malayos son un festín para los sentidos: son coloridos, ricos y picantes, resultado de la abundancia de ingredientes, especias y hierbas.
Esta deliciosa colección de 72 recetas auténticas de los kampungs de Malasia, como el arroz de verduras ulam, el pollo kuzi, el rendang de ternera Rembau y el pastel sepang frito, le llevará en un viaje culinario y le presentará platos muy apreciados que se han disfrutado durante generaciones.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9789814868457 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2020 |
| Número de páginas: | 96 |
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