Cocina casera halal: Recetas de los Kampungs de Malasia

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Cocina casera halal: Recetas de los Kampungs de Malasia (Ismail Ahmad)

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Título original:

Halal Home Cooking: Recipes from Malaysia's Kampungs

Contenido del libro:

Los platos malayos son un festín para los sentidos: son coloridos, ricos y picantes, resultado de la abundancia de ingredientes, especias y hierbas.

Esta deliciosa colección de 72 recetas auténticas de los kampungs de Malasia, como el arroz de verduras ulam, el pollo kuzi, el rendang de ternera Rembau y el pastel sepang frito, le llevará en un viaje culinario y le presentará platos muy apreciados que se han disfrutado durante generaciones.

Otros datos del libro:

ISBN:9789814868457
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2020
Número de páginas:96

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)