Clean + Dirty Drinking: 100+ Recipes for Making Delicious Elixires, with or Without Booze (Libro de Recetas de Cócteles, Regalos para Papás, Libros sobre el Dr

Opiniones de los lectores

El libro es una guía especializada dirigida a barmans serios interesados en crear bebidas sin alcohol con profundidad y complejidad. Ofrece una serie de recetas complejas que requieren una preparación previa e ingredientes no estándar, lo que puede no resultar atractivo para los cocteleros caseros ocasionales. Mientras que algunos lectores encuentran el libro inspirador y completo, otros critican su desorganización y los problemas de formato.

⬤ Conocimientos exhaustivos para barmans serios.
⬤ Recetas creativas e inspiradoras, incluyendo opciones sin alcohol.
⬤ Enfoque único para la creación de bebidas con sub-recetas para los ingredientes.
⬤ Bellas fotos y presentación.

⬤ Estructura desorganizada con recetas de cócteles que empiezan tarde en el libro.
⬤ Recetas complejas que requieren ingredientes específicos y a menudo difíciles de encontrar.
⬤ Tamaño de letra pequeño y fotos de mala calidad que pueden resultar difíciles de leer.
⬤ No es adecuado para barman caseros ocasionales o para quienes buscan recetas rápidas.

(basado en 6 opiniones de lectores)

Título original:

Clean + Dirty Drinking: 100+ Recipes for Making Delicious Elixirs, with or Without Booze (Cocktail Recipe Book, Gifts for Dads, Books about Dr

Contenido del libro:

Beba por la salud con esta vibrante colección de sabrosos cócteles que promueven el bienestar desde dentro hacia fuera.

Inspiradas en las estaciones del año, cada una de estas 24 recetas de cócteles incluye formas de disfrutar de la bebida limpia (sin alcohol) o sucia (con alcohol), con ingredientes destinados a promover la salud. Desde un refrescante y revitalizante espumoso de ruibarbo y coco (el toque opcional de ginebra lo hace perfecto para un baby shower veraniego), hasta cúrcuma antiinflamatoria en una versión picante y sin alcohol de un Moscow Mule, cada bebida es a partes iguales llamativa, saludable y, sobre todo, deliciosa.

La primera parte está dedicada a 75 recetas de elementos de un cóctel perfecto -hielo aromatizado, infusiones, espumas, siropes y mucho más-, lo que convierte a este libro en una fuente esencial para cualquiera que desee mejorar su mixología con ingredientes y técnicas nuevos e innovadores.