Clara Cakes: Deliciosos y sencillos postres veganos para todo el mundo

Opiniones de los lectores

En general, el libro de cocina es muy elogiado por sus recetas veganas deliciosas y fáciles de seguir que atraen tanto a veganos como a no veganos. La presentación vibrante y los ingredientes accesibles son los aspectos más destacados, aunque algunos usuarios mencionaron el diseño recargado y una fuente potencialmente difícil de leer.

⬤ Deliciosos y húmedos postres veganos que impresionan incluso a los no veganos.
⬤ Las recetas son sencillas, directas y requieren pocos ingredientes especiales.
⬤ Hermosas y coloridas fotos acompañan a cada receta, aumentando la inspiración.
⬤ La autora comparte anécdotas personales y consejos de repostería, haciéndolo más cercano y ameno.
⬤ Encuadernación de alta calidad y presentación atractiva en general.

⬤ La fuente utilizada en el libro es difícil de leer para algunos usuarios.
⬤ Algunos encuentran el diseño demasiado recargado y desordenado, con demasiadas fotos personales de la autora.
⬤ Algunos reseñadores señalan que las recetas pueden requerir paciencia para entender las instrucciones.

(basado en 29 opiniones de lectores)

Título original:

Clara Cakes: Delicious and Simple Vegan Desserts for Everyone!

Contenido del libro:

Clara Cakes, la creación de Clara Polito, una joven repostera de Los Ángeles, está repleta de recetas de postres vegetarianos fáciles y deliciosos para hacer en casa. Clara empezó a hornear a los 12 años, vendiendo sus pasteles en ferias de bricolaje punk y concursos de repostería. Ahora, ya adolescente, su propia empresa, Clara Cakes, está por toda la ciudad: organiza eventos, suministra dulces y golosinas a tiendas de toda la ciudad y sigue apareciendo en espectáculos punk.

La pasión personal de Clara por los dulces le ha llevado a crear recetas sorprendentes y únicas como:

* InceptionCookie: Una galleta Oreo horneada en secreto dentro de una galleta de chocolate. Alucinante.

* Tarta de desayuno: Tarta de plátano, glaseado de arce y copos de maíz caramelizados. La tarta más importante del día.

* SexyCake: Tarta de manzana con glaseado de naranja y salsa de arándanos picante y salada. XXX.

* Barritas S'mores: El nombre lo dice todo. ¿Quién necesita una hoguera cuando tienes una bolsa de malvaviscos veganos y un horno?

Clara Cakes es el libro de cocina vegana más dulce del mercado y una mirada al mundo de Clara. Hay listas de reproducción e historias personales a lo largo del libro, trucos de repostería y algunos consejos sobre cómo convertir tu afición en un negocio. La repostería no siempre es buena, así que a veces hay que liarla antes de triunfar. Pero tanto si haces música como si diriges un negocio u horneas postres deliciosos y éticos, siempre es mejor cuando lo haces tú mismo. Echa un vistazo y déjate guiar por Clara.