Cheese Making for Beginners: Guía paso a paso para principiantes

Opiniones de los lectores

El libro sobre elaboración de quesos recibió críticas dispares, y muchos usuarios expresaron su decepción por su falta de profundidad y organización. Mientras que algunos lo encontraron útil para recetas sencillas, otros lo criticaron por ser demasiado simplista y estar mal presentado.

Algunos usuarios alabaron el libro por sus recetas sencillas, y otros mencionaron que es un buen punto de partida para quienes sólo quieren hacer quesos fáciles.

Los detractores destacaron la falta de información y explicaciones exhaustivas del libro, calificándolo más de folleto que de guía completa. Muchos señalaron errores tipográficos, insuficientes detalles en las recetas y una impresión general de mala calidad y organización.

(basado en 12 opiniones de lectores)

Título original:

Cheese Making for Beginners: A Step-by-Step Guide for Beginners

Contenido del libro:

El proceso de elaboración del queso tiene cientos de años de antigüedad y existe un número incalculable de variedades de queso.

Hacer queso casero es mucho más sencillo de lo que se piensa y sólo requiere unos pocos ingredientes. Si tiene curiosidad por saber más sobre la elaboración del queso, este libro es el lugar perfecto para empezar.

En este libro recibirá lo siguiente: -Una introducción al arte de hacer queso -Una guía paso a paso para hacer queso casero -Una colección de deliciosas recetas de diferentes quesos Así que, si está listo para probar a hacer queso, sólo tiene que elegir una receta y ponerse en marcha.