Cervecerías Ind Coope & Samuel Allsopp: La historia de la mano

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Título original:

Ind Coope & Samuel Allsopp Breweries: The History of the Hand

Contenido del libro:

Cervecerías Ind Coope y Samuel Allsopp: La historia de la mano traza las fortunas de dos gigantes cerveceros de Burton upon Trent: Samuel Allsopp, fundada en la ciudad en 1742 por Benjamin Wilson (padre) e Ind Coope, que se trasladó a Burton upon Trent desde Romford en 1856. Entre los acontecimientos que se detallan figuran los primeros años bajo la dirección de los Wilson, el comercio del Báltico, la India Pale Ale de Allsopp, la Arctic Ale, la prosperidad y el crecimiento a mediados de la época victoriana, la desastrosa salida a bolsa de Samuel Allsopp & Sons Ltd, las penurias de principios del siglo XX y la fusión y renacimiento como Ind Coope & Allsopp Ltd en 1934.

Los años de posguerra vieron el desarrollo de marcas fuertes como Double Diamond, Long Life y Skol. Otras fusiones llevaron a la formación de Ind Coope Tetley Ansells Ltd en 1961. En 1963, la empresa pasó a llamarse Allied Breweries Ltd., tras lo cual se produjo un periodo de crecimiento sin precedentes.

En la década de 1980, la empresa se sometió a una importante reorganización. En 1990, la cerveza de barril Burton Ale se convirtió en la CAMRA Champion Beer of Britain.

Una fusión con Carlsberg en 1992 dio lugar a Carlsberg-Tetley Ltd, y el nombre Ind Coope fue desapareciendo poco a poco, vendiéndose finalmente el centro a su rival Bass en 1997. Este libro, elaborado a partir de los extensos archivos de la empresa y otros documentos, no sólo se centra en hechos históricos, sino que da vida a la historia con anécdotas sobre la vida en la fábrica de cerveza, a menudo humorísticas y sinceras, extraídas de numerosas entrevistas con antiguos empleados, desde directores y gerentes hasta operarios de la fábrica.