Cenas en la sartén

Opiniones de los lectores

El libro ha recibido críticas dispares: muchos elogiaron sus recetas sencillas y deliciosas, mientras que otros lo consideraron engañoso en su promesa de platos de una sola olla. Los usuarios apreciaron la variedad y sencillez de las recetas, pero señalaron que algunas requerían una preparación adicional, lo que podía resultar decepcionante.

Las recetas son sencillas y directas, deliciosas y adecuadas tanto para cocineros expertos como para principiantes. Se valora la variedad y originalidad de las recetas, y el libro se considera inspirador y práctico para planificar las comidas.

Muchas recetas no se preparan en una sola olla y requieren pasos adicionales. Algunos usuarios consideran que las unidades de medida (Reino Unido/Canadá) son incómodas y poco útiles, y algunos expresan su decepción por la relación calidad-precio.

(basado en 10 opiniones de lectores)

Título original:

Roasting Pan Suppers

Contenido del libro:

Ochenta platos sencillos y deliciosos que se pueden cocinar en una sola bandeja u olla en el horno. Tome un puñado de ingredientes frescos, dedique unos cinco minutos a prepararlos, métalos en el horno y, mientras tanto, dedíquese a otra cosa.

En poco más tiempo del que se tarda en preparar un plato precocinado, se puede tener un festín casero y nutritivo. Las recetas, que abarcan platos principales, guarniciones, postres y pasteles, incluyen pollo al jengibre y cúrcuma con curry de patatas y garbanzos; arroz al horno con cangrejo, guisantes y limón; filete de cordero con mojo verde y arroz; champiñones rellenos de cebada perlada, espinacas y parmesano; tomates y pimientos al horno con huevos; y lasaña de guisantes, verduras y requesón.

Hay platos veganos y vegetarianos y consejos para hacer otras recetas sin carne. También se incluye una guía para crear sus propios platos originales para asar en bandejas.