Cena con Recipetín: 150 recetas para comidas rápidas y cotidianas

Opiniones de los lectores

El libro de cocina «Recipe Tin Eats Dinner», de Nagi Maehashi, ha sido muy elogiado por los lectores por su gran variedad de recetas accesibles y deliciosas que combinan la cocina asiática con la occidental. Muchos usuarios afirman que las recetas son fáciles de seguir, dan resultados impresionantes y son aptas para cocineros caseros de todos los niveles. El libro incluye notas útiles, sugerencias de ingredientes alternativos y códigos QR para acceder a vídeos explicativos. La organización del libro y la presencia de bellas fotografías también han sido bien recibidas. Sin embargo, algunos críticos señalaron problemas con la calidad física del libro y expresaron su deseo de más opciones vegetarianas.

⬤ Gran variedad de recetas fáciles de seguir.
⬤ Combina eficazmente las cocinas asiática y occidental.
⬤ Notas útiles y consejos para sustituir ingredientes.
⬤ Códigos QR que enlazan con vídeos instructivos.
⬤ Bonitas fotografías.
⬤ Las recetas suelen ser rápidas de preparar.
⬤ Gran satisfacción de los usuarios con el sabor y la facilidad de uso.

⬤ Algunos problemas de calidad física con la tapa dura (por ejemplo, el grosor del papel).
⬤ Las opciones de recetas vegetarianas son limitadas.
⬤ Deseo de una mejor organización del índice.
⬤ Molestias ocasionales con el tamaño de la fuente utilizada para las notas en las recetas.

(basado en 629 opiniones de lectores)

Título original:

Recipetin Eats Dinner: 150 Recipes for Fast, Everyday Meals

Contenido del libro:

Millones de personas de todo el mundo abren cada día la «lata de recetas» digital de Nagi Maehashi para descubrir nuevos platos e inspiración culinaria. En RecipeTin Eats Dinner: 150 Recipes for Fast Everyday Meals, nos trae la selección definitiva de platos nuevos y favoritos: desde platos reconfortantes (sí, con queso en abundancia) hasta comida rápida y fácil para la semana, versiones de clásicos mexicanos, franceses e italianos, ensaladas sustanciosas, sopas y fideos asiáticos y mucho más.

Salsas, guarniciones y postres combinan a la perfección con docenas de platos. Y el valioso capítulo «¿Qué hago con un trozo de...?» hace que cocinar proteínas de la nevera, ya sea pollo, filete o salmón, resulte sencillo.

Con magníficas fotografías, ingredientes fáciles de conseguir e instrucciones escritas específicamente para la cocina norteamericana, este libro es imprescindible para todos, desde principiantes hasta cocineros expertos. Al fin y al cabo, ¡todos necesitamos cenar!