Celiaquía del adulto y enfermedades autoinmunes asociadas

Título original:

Adult celiac disease and associated autoimmune diseases

Contenido del libro:

La enfermedad celíaca (EC) es una enteropatía inflamatoria autoinmune, causada por una de las fracciones proteicas del gluten (antígeno alimentario), la gliadina (proteína contenida en el trigo, el centeno y la cebada) y que se presenta en sujetos genéticamente predispuestos (1,2,3).

Su patogenia resulta de la interacción entre factores genéticos, inmunológicos y ambientales que, a través de la intervención de los genes del antígeno leucocitario humano (HLA) de clase II (que codifican la molécula HLA-DQ2, y los que codifican la molécula HLA-DQ8) inducen una respuesta inmune en la mucosa intestinal que conduce a la atrofia de las vellosidades con la consiguiente malabsorción, y la presencia de anticuerpos específicos en el suero de los pacientes, lo que ha cambiado la visión epidemiológica de la enfermedad celíaca. La asociación con otras enfermedades autoinmunes (EAA) es frecuente, lo que impone su investigación sistemática.

El objetivo de nuestro trabajo fue evaluar la prevalencia de enfermedades autoinmunes durante la enfermedad celíaca y analizar su perfil epidemiológico, clínico e inmunológico.