Cazadores, pastores y hamburgueseros: Pasado y futuro de las relaciones entre humanos y animales

Opiniones de los lectores

El libro ofrece una atractiva exploración de las relaciones históricas y contemporáneas entre los seres humanos y los animales, mostrando la profunda comprensión del autor y sus perspectivas únicas sobre el tema. Está repleto de rico vocabulario, prosa ingeniosa y referencias a otras obras literarias, lo que lo convierte en una lectura enriquecedora tanto para los mayores como para los interesados en debates intelectuales sobre las interacciones entre humanos y animales.

1) Rico vocabulario útil para los aficionados a los crucigramas. 2) Estilo de escritura ingenioso y poético. 3) Los amplios conocimientos históricos del autor realzan la narración. 4) Aporta ideas que invitan a la reflexión sobre las relaciones entre humanos y animales y los cambios sociales. 5) Atrae a lectores intelectualmente curiosos con nuevas perspectivas.

1) Las conclusiones especulativas pueden no ser del agrado de todos los lectores. 2) Algunos pueden encontrar el enfoque académico menos atractivo o accesible. 3) Los lectores ocasionales pueden sentirse intimidados por la profundidad del contenido histórico y las referencias.

(basado en 5 opiniones de lectores)

Título original:

Hunters, Herders, and Hamburgers: The Past and Future of Human-Animal Relationships

Contenido del libro:

Richard W. Bulliet ha sido durante mucho tiempo una figura destacada en el estudio de las relaciones entre los seres humanos y los animales, y en su obra más reciente, Hunters, Herders, and Hamburgers, ofrece una perspectiva amplia y atractiva de esta relación dinámica desde la prehistoria hasta el presente. A través del análisis de los cambiantes papeles de burros, camellos, vacas y otros animales domesticados en la sociedad humana, así como de su lugar en el imaginario social, Bulliet revela las distintas formas en que diversas culturas han reforzado, simbolizado y racionalizado sus relaciones con los animales.

Bulliet identifica y explora cuatro etapas en la historia de la relación hombre-animal: separación, predomesticidad, domesticidad y posdomesticidad. Comienza preguntándose cuándo y por qué los humanos empezaron a considerarse distintos de otras especies y continúa con una nueva mirada a cómo se domesticaron algunas especies. Demuestra que durante la era doméstica muchas especies pasaron de ser admiradas e incluso veneradas a ser poco más que materias primas para diversas industrias de productos animales. A lo largo de la obra, Bulliet analiza cómo la evolución social y tecnológica y los cambios en los puntos de vista filosófico, religioso y estético han moldeado las actitudes hacia los animales.

Nuestra relación con los animales sigue evolucionando en el siglo XXI. Bulliet escribe: "Vivimos hoy un nuevo punto de inflexión en las relaciones entre humanos y animales, que parece que afectará a nuestras vidas materiales, sociales e imaginativas tan profundamente como lo hizo la aparición original de las especies domésticas". Estados Unidos, Gran Bretaña y algunos otros países están liderando el paso de la domesticidad, marcada por la familiaridad casi universal con las especies domésticas, a una era de posdomesticidad, en la que la dependencia de los productos animales continúa pero la mayoría de la gente no tiene contacto con los animales de producción. El vegetarianismo optativo y el movimiento de liberación animal se han combinado con nuevas actitudes hacia la ciencia animal, las mascotas y la presentación de los animales en la cultura popular para dar un tono moral, psicológico y espiritual distintivo a la vida posdoméstica.