Case Studies in Transient Heat Transfer With Sensitivities to Governing Variables (Estudios de casos de transferencia de calor transitoria con sensibilidad a las variables rectoras)

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Título original:

Case Studies in Transient Heat Transfer With Sensitivities to Governing Variables

Contenido del libro:

Todos los problemas de transferencia de calor deben cumplir la primera ley de la termodinámica, la ley de conservación de la energía.

Antes de alcanzar las condiciones de estado estacionario, todo problema de transferencia de calor se encuentra en un estado inestable y las energías en un volumen de control y las energías que entran y salen de un volumen de control pueden cambiar con el tiempo. Esta conservación de la energía dependiente del tiempo en un volumen de control se refiere a una parte fascinante y desafiante de la transferencia de calor llamada estado inestable o transferencia de calor transitoria.

Case Studies in Transient Heat Transfer With Sensitivities to Governing Variables ofrece veinticuatro problemas de transferencia de calor transitoria de nuestra vida cotidiana. Algunos ejemplos son: ¿Cómo afectan las ondas electromagnéticas procedentes del Sol a nuestra Tierra diaria y estacionalmente? ¿Cómo se utilizan los materiales de ablación para capturar la mayor parte de las cargas de calor entrantes y proteger una nave espacial, sus ocupantes y sus instrumentos, cuando entran en la atmósfera terrestre a velocidades muy elevadas? ¿Cómo penetra la escarcha en una naranja esférica y madura cuando se produce un cambio brusco de la temperatura exterior por la noche? ¿Cuánto tiempo se tarda en asar un trozo de ternera poco hecho y otro del mismo tamaño bien hecho? Case Studies in Transient Heat Transfer With Sensitivities to Governing Variables será de interés para los ingenieros que trabajan en transferencia de calor transitoria, así como para los licenciados en ingeniería mecánica.