Cakeboi: Una colección de pasteles clásicos

Opiniones de los lectores

Actualmente no hay opiniones de lectores. La calificación se basa en 12 votos.

Título original:

Cakeboi: A Collection of Classic Bakes

Contenido del libro:

Experimente la magia de los pasteles clásicos australianos con el favorito de MasterChef Australia, Reece Hignell.

Reece Hignell, veterano de MasterChef Australia y propietario de la pastelería Cakeboi, ha creado esta excepcional colección de pasteles clásicos australianos para que cualquiera pueda convertirse en un profesional de la repostería. Inspirado en los postres tradicionales de su abuela, este libro está repleto de pasteles emblemáticos, como su Spiced Rum Baba, que hizo exclamar a Katy Perry: «¡Eres el mejor, Reece! «y su codiciada tarta de limón.

Con capítulos que le guiarán desde los fundamentos de la repostería hasta la creación de sus propios y sensacionales bollos, bizcochos y mucho más, encontrará toda la inspiración y las instrucciones que necesita para hacer una obra maestra en la cocina.