Presentación del autor C. Udenigwe Chibuike:

Libros publicados hasta ahora por C. Udenigwe Chibuike:

Proteínas y péptidos alimentarios: Biofunciones emergentes, aplicaciones alimentarias y...
Este libro analiza la química de las proteínas y...
Proteínas y péptidos alimentarios: Biofunciones emergentes, aplicaciones alimentarias y biomateriales - Food Proteins and Peptides: Emerging Biofunctions, Food and Biomaterial Applications
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Última modificación: 2024.10.17 08:50 (GMT+2)