Buttercream Botanicals for Beginners: Técnicas sencillas para crear flores, follaje y mucho más.

Opiniones de los lectores

El libro «Buttercream Botanicals for Beginners» ha sido bien recibido por los usuarios por sus instrucciones claras, consejos útiles y diseño visualmente atractivo, lo que lo convierte en un gran recurso para pasteleros principiantes que desean mejorar sus habilidades de decoración de tartas y cupcakes con flores de buttercream. Sin embargo, algunos usuarios señalaron problemas con la maquetación del libro y recibieron ejemplares dañados.

⬤ Instrucciones claras y fáciles de seguir para crear flores de crema de mantequilla
⬤ bien estructurado con información esencial sobre herramientas, técnicas y recetas
⬤ muchas ayudas visuales, incluidas fotografías claras
⬤ bueno tanto para principiantes como para quienes desean refrescar sus habilidades
⬤ abarca una variedad de diseños florales y fomenta la creatividad.

⬤ Algunos usuarios consideran que la maquetación del libro es incómoda, ya que las instrucciones paso a paso y las imágenes finales se encuentran en páginas diferentes, lo que dificulta el seguimiento
⬤ algunos críticos han informado de que han recibido copias dañadas del libro
⬤ el libro puede carecer de profundidad en la enseñanza de las técnicas de mezcla de colores.

(basado en 43 opiniones de lectores)

Título original:

Buttercream Botanicals for Beginners: Simple Techniques for Creating Stunning Flowers, Foliage, and More

Contenido del libro:

Descubra cómo convertir cualquier tarta o cupcake en una impresionante obra de arte con flores y plantas realistas y modernas hechas con un arco iris de colores de glaseado de crema de mantequilla.

Las flores son los adornos para tartas más populares, pero conseguir que parezcan naturales y profesionales puede ser complicado. La artista pastelera profesional Leslie Vigil lleva años enseñando a pasteleros y decoradores principiantes cómo crear auténticas rosas, margaritas, peonías, dalias, crisantemos, caléndulas, tulipanes, ranúnculos, además de suculentas, cactus y vegetación con crema de mantequilla, dándoles las habilidades y la confianza para embellecer tartas y cupcakes como un profesional.

En Buttercream Botanicals, ella hará lo mismo por usted, comenzando con su firma probada y verdadera recetas de pasteles y buttercream y demostrando métodos expertos para añadir color, mezclar tonos y trabajar con las herramientas más eficaces. Leslie también mostrará cómo cuatro técnicas básicas de aplicación de manga pastelera forman la base para crear una gran variedad de elementos botánicos. Las tartas y cupcakes decorados son el centro de mesa perfecto para cualquier fiesta o celebración estacional, incluidos cumpleaños, bodas, aniversarios, duchas y graduaciones.

Trabajar con buttercream es fácil y accesible. Los consejos y trucos para solucionar problemas que aparecen a lo largo del libro harán que trabajar con formas y diseños sea pan comido.

Además de minuciosos tutoriales paso a paso para crear hermosas flores y mucho más, el libro también incluye:

⬤ Instrucciones para hacer macetas de flores comestibles para una exhibición llamativa completa.

⬤ Consejos profesionales para diseñar atractivas composiciones en tartas y cupcakes, como coronas y ramos.

⬤ Técnicas de tapiz de imitación utilizando técnicas sencillas de repostería.

⬤ Formas de crear diversas texturas y efectos de glaseado, como el estuco.

Coja una manga pastelera y haga realidad sus sueños con Buttercream Botanicals.