Título original:
Bursting Bubbles: A Secret History of Champagne and the Rise of the Great Growers
Contenido del libro:
El auge de un grupo de productores artesanales de Champagne en los últimos 20 años ha puesto en tela de juicio todo lo que creíamos saber sobre esta famosa región.
En Bursting Bubbles, Robert Walters nos lleva de viaje para visitar a estos grandes productores. Por el camino, nos revela una historia secreta de la Champaña y disipa muchos de los mitos que aún persisten sobre este célebre estilo de vino.
Polémico e innovador, Bursting Bubbles cambiará su forma de pensar sobre el champán.
Otros datos del libro:
| ISBN: | 9781846892790 |
| Autor: | |
| Editorial: | |
| Encuadernación: | Tapa blanda |
| Año de publicación: | 2018 |
| Número de páginas: | 240 |
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