Buena comida: Comidas familiares en el congelador

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de la serie GoodFood es elogiado por su variedad, que incluye recetas fáciles de preparar con muchas opciones vegetarianas y veganas. Aunque presenta imágenes atractivas e ideas prácticas para las comidas, hay opiniones encontradas sobre la organización del libro y algunos solapamientos de recetas.

⬤ Recetas fáciles de preparar con una gran variedad de opciones, incluidas vegetarianas y veganas.
⬤ Imágenes atractivas para cada receta.
⬤ Útil para planificar comidas y reducir el desperdicio de alimentos.
⬤ Resultados de cocción fiables comunicados por los usuarios.
⬤ Bueno para cocinar por lotes y congelar comidas.

⬤ Mala organización, falta de divisiones claras de las recetas por tipo.
⬤ Algunas recetas son demasiado similares o comidas incompletas.
⬤ Detalles limitados en las instrucciones de congelación y recalentamiento.
⬤ Demasiadas recetas de sopa para el gusto de algunos usuarios.
⬤ Inexactitudes ocasionales en el índice.

(basado en 27 opiniones de lectores)

Título original:

Good Food: Family Freezer Meals

Contenido del libro:

Llevar una comida nutritiva y sabrosa a la mesa todas las noches no siempre es fácil, pero para los que tenemos un estilo de vida ajetreado y poco tiempo libre, el congelador puede ser un salvavidas.

Tanto si se trata de cocinar en lote un domingo, para recalentar fácilmente durante la semana, como de comidas que pueden prepararse rápidamente un lunes y congelar las sobras para otra ocasión, Freezable Family Meals hace que la hora de la cena sea menos estresante y más sabrosa. Desde lasañas y guisos hasta pasteles vegetarianos y pasteles de pescado, hay recetas para todos los paladares, incluso para los más quisquillosos.

Acompañada de fotografías a todo color y un desglose nutricional de cada receta, esta colección de recetas familiares de Good Food funcionará siempre a la primera. Con los consejos sobre descongelación y recalentamiento de los expertos de Good Food, las comidas nunca han sido tan fáciles.