Buen Provecho!: Sabores Tradicionales Mexicanos de Mi Cocina a la Suya

Opiniones de los lectores

El libro de cocina ha recibido críticas variadas, y muchos han elogiado sus recetas fáciles de seguir, sus bellas fotografías y sus versiones únicas de platos mexicanos tradicionales. Sin embargo, algunos usuarios expresaron su decepción por la falta de opciones de carne y encontraron que algunas recetas eran ordinarias.

Gran variedad de recetas deliciosas y accesibles, bella fotografía, calidad duradera del libro y facilidad para adaptar las recetas. Muchos usuarios destacaron la singularidad de los platos y la inclusión de opciones vegetarianas, lo que lo hace apto para diversas preferencias dietéticas.

Un número significativo de recetas son vegetarianas o veganas, lo que decepcionó a quienes esperaban platos más centrados en las proteínas. Algunos usuarios consideraron que el texto era difícil de leer y que algunas recetas eran vulgares o poco innovadoras.

(basado en 25 opiniones de lectores)

Título original:

Buen Provecho!: Traditional Mexican Flavors from My Cocina to Yours

Contenido del libro:

2022 finalista del Golden Poppy Book Award

De la autora de Aguas Frescas y Paletas llega otra colección de más de 100 recetas mexicanas con un toque único, que ofrecen los sabores auténticos que todo el mundo anhela, pero sustituyéndolos por ingredientes saludables y fáciles de encontrar que a su familia le encantarán. Desde desayunos y salsas hasta comidas sin carne y recetas especiales para el Día de los Muertos y otras ocasiones especiales, ¡Buen Provecho! es el libro de cocina perfecto para cualquiera que desee ampliar su paladar culinario cultural.