Puntuación:
En general, las críticas indican que «Bubbly» es un libro de recetas de cócteles bonito y cuidado, perfecto para regalar y exponer. Contiene una serie de recetas fáciles de seguir y fotografías espectaculares, por lo que es ideal tanto para los principiantes como para los expertos en cócteles caseros. Sin embargo, algunos críticos consideran que su pequeño tamaño es un inconveniente y cuestionan su relación calidad-precio.
Ventajas:⬤ Bonito diseño con una cubierta brillante
⬤ incluye una variedad de recetas de cócteles deliciosas y fáciles de seguir
⬤ visualmente atractivo para exponer
⬤ estupendo como regalo
⬤ informativo
⬤ fácil de usar para los animadores caseros
⬤ impresionante fotografía.
⬤ Más pequeño de lo esperado
⬤ algunos críticos cuestionaron la relación calidad-precio
⬤ algunos habrían preferido un tamaño más grande para su exposición.
(basado en 47 opiniones de lectores)
Bubbly es una colección de más de 60 recetas de cócteles sorprendentes y fáciles de preparar con la botella más festiva que hay detrás de la barra: ¡el champán!
Con sabores brillantes de temporada, técnicas sencillas y sin pretensiones, la autora y fotógrafa Colleen Jeffers comparte sus cócteles espumosos más irresistibles, junto con consejos rápidos sobre temas como comprar la botella de burbujas adecuada, mantener la carbonatación crujiente, conseguir cristalería vintage barata y hacer sirope simple sin horno.
En el interior de este hermoso libro, encontrará recetas como:
⬤ French 75: ácido, ligero, crujiente, refrescante y posiblemente el más conocido de todos los cócteles de champán de época.
⬤ Aperol Spritz: ideal para la hora del aperitivo.
⬤ Paloma Punch: perfecto para servir a una multitud.
⬤ Bubbly Mary: un clásico moderno para el brunch.
⬤ Margarita Fizz: aparentemente sencillo y refrescante.
⬤ Correo Navideño--un alegre favorito de temporada.
Bubbly se convertirá rápidamente en tu fuente de recetas que dependen de ingredientes frescos y fáciles de encontrar para conseguir un sabor de infarto sin la colección de botellas y utensilios de un experto. Con un capítulo entero dedicado a los cócteles para el brunch y otro a los ponches listos para la fiesta, es un arma que todo cocinero casero necesita en su arsenal de entretenimiento. Este libro, lo bastante ingenioso para satisfacer a los cocteleros experimentados pero lo bastante accesible para los principiantes, demuestra que un chorrito de champán puede convertir cualquier momento en motivo de celebración.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)