Brujería en la cocina: La magia de los ingredientes cotidianos

Opiniones de los lectores

El libro ha sido bien recibido por su atractivo enfoque de la cocina con intención y las propiedades mágicas de los alimentos, y ofrece recetas útiles e información sobre los ingredientes. Sin embargo, se critica la falta de control de calidad en los pedidos a Amazon, así como las quejas sobre el frecuente énfasis en los ingredientes orgánicos, que pueden no estar al alcance de todo el mundo.

⬤ Grandes recetas e información útil sobre hierbas y homeopatía
⬤ fomenta un enfoque consciente de la cocina
⬤ ofrece una sensación de empoderamiento y alegría en la cocina
⬤ comentarios positivos sobre el contenido y la estructura
⬤ atractivo tanto para los principiantes como para los experimentados en la brujería de la cocina.

⬤ Problemas con la calidad del producto cuando se compra en Amazon
⬤ énfasis repetido en ingredientes orgánicos que pueden no ajustarse al presupuesto de todo el mundo
⬤ ausencia de imágenes en el libro de cocina
⬤ falta de un apéndice para facilitar la consulta de los ingredientes.

(basado en 15 opiniones de lectores)

Título original:

Kitchen Witchery: Unlocking the Magick in Everyday Ingredients

Contenido del libro:

Transforma tu cocina en un acto mágico de sanación, manifestación y creación.

Con una amplia variedad de recetas, correspondencias y técnicas, esta guía práctica eleva la forma de cocinar y preparar las comidas. Laurel Woodward comparte la magia de las cosas cotidianas, revelando cómo cada tarea puede convertirse en un ritual de creación. Organizado por tipo de alimento, este libro enseña los entresijos mágicos de:

- Trigos y harinas.

- Alubias y lentejas.

- Frutos secos y semillas. Aceites y vinagres.

- Dulces.

- Especias y hierbas.

- Verduras y Hortalizas.

- Frutas Lácteos y Huevos.

- Bebidas.

- Comidas sin gluten.

Kitchen Witchery también ofrece recetas para las estaciones y las fiestas, mezclas de aceites y condimentos, y formas ingeniosas de convertir los artículos de la despensa en herramientas mágicas. Desde hummus casero hasta infusiones de hierbas y mucho más, este libro nutre tu práctica y te muestra la abundante magia que hay en tu cocina.