Brewing 101: A Beginner's Guide to Homebrewing for Craft Beer Lovers (Elaboración casera de cerveza 101: Guía para principiantes de la elaboración casera de cerveza artesanal)

Opiniones de los lectores

Elaboración de cerveza 101 es una introducción completa y accesible a la elaboración casera de cerveza, adecuada tanto para principiantes como para quienes deseen perfeccionar sus conocimientos cerveceros. Proporciona información detallada sobre el equipo, las técnicas y las recetas, lo que lo convierte en un gran recurso para cualquier persona interesada en elaborar su propia cerveza. El libro desmitifica eficazmente el proceso de elaboración de la cerveza y anima a los lectores a embarcarse en su viaje de elaboración casera con confianza.

⬤ Introducción exhaustiva para principiantes con explicaciones claras y detalladas.
⬤ Instrucciones paso a paso fáciles de seguir.
⬤ Incluye una variedad de recetas y consejos para solucionar problemas.
⬤ Contenido bien organizado con ilustraciones y gráficos útiles.
⬤ No es condescendiente, por lo que es adecuado para lectores de todos los niveles.
⬤ Cubre temas esenciales como el equipo, la desinfección y los tipos de ingredientes.

⬤ Puede ser demasiado básico para cerveceros experimentados o familiarizados con los kits de elaboración.
⬤ Algunos críticos consideran que le falta profundidad en ciertas áreas, especialmente para las técnicas más avanzadas.
⬤ Se centra principalmente en la elaboración de cerveza con extractos de malta y kits prefabricados, lo que puede no resultar atractivo para todos los lectores.
⬤ Aunque contiene instrucciones detalladas, el libro no es exhaustivo en cuanto a métodos de elaboración avanzados.

(basado en 36 opiniones de lectores)

Título original:

Beer Brewing 101: A Beginner's Guide to Homebrewing for Craft Beer Lovers

Contenido del libro:

Por la elaboración de tu primera cerveza artesana. ¡Salud!

Te encanta la cerveza artesana, ahora imagina elaborarla en tu propia casa. Con instrucciones completas, paso a paso, Beer Brewing 101 hace que sea fácil empezar a elaborar cerveza fresca y casera. Empieza a elaborar tu primer lote delicioso con un kit de elaboración de cerveza: aquí encontrarás todo lo que necesitas saber.

El sencillo enfoque de esta guía para la elaboración de cerveza utiliza extracto de malta, una entrada perfecta para los cerveceros caseros principiantes, ya que requiere menos equipo y un tiempo de elaboración más corto. Una vez que hayas aprendido lo básico, podrás sumergirte en el amplio surtido de recetas de cerveza favoritas. Después de un poco más de práctica, ¡incluso te echaremos una mano para diseñar tu propia cerveza!

Elaboración de cerveza 101 incluye:

⬤ Referencia rápida-Una lista detallada de suministros, un glosario de términos relacionados con la elaboración de la cerveza y tablas de variedades de lúpulo, cepas de levadura y extractos de malta te ayudarán a alcanzar el éxito.

⬤ 30 recetas de cerveza--Pruebe a elaborar una Pilsner checa, una IPA estilo Costa Oeste y una Hefeweizen alemana, junto con fórmulas para recrear cervezas artesanas de marcas populares.

⬤ Al rescate-¿Su cerveza no fermenta? ¿Tiene un aroma desagradable o demasiada espuma? Encuentre las respuestas a los problemas más comunes que puede encontrar mientras elabora cerveza.

Descubre el placer de elaborar en casa tu propia y deliciosa cerveza artesana con Elaboración de cerveza 101.