Bifidobacterias: Aspectos microbiológicos

Título original:

Bifidobacteria: Microbiological Aspects

Contenido del libro:

Las bifidobacterias son un género de bacterias que habitan en el interior de los intestinos y el estómago de los mamíferos.

Se clasifican como probióticos y ayudan al organismo en la digestión y a repeler las bacterias nocivas. También ayudan a regular la homeostasis microbiana intestinal, la modulación de las respuestas inmunitarias locales y sistémicas, la inhibición de bacterias nocivas y patógenos que infectan la mucosa intestinal.

Pueden cultivarse fuera del organismo y tomarse por vía oral como medicamento. Las bifidobacterias se utilizan habitualmente para el tratamiento de la diarrea, el estreñimiento, el síndrome del intestino irritable y el resfriado común. Este libro desentraña los estudios recientes sobre las Bifidobacterias.

Los temas incluidos en este libro sobre las Bifidobacterias son de suma importancia y están destinados a proporcionar increíbles conocimientos a los lectores. Este libro será de gran ayuda para quienes busquen información para ampliar sus conocimientos.