Beneficios agrícolas de la poscosecha del plátano

Título original:

Agricultural Benefits of Postharvest Banana Plants

Contenido del libro:

El cultivo del plátano es la base del comercio de la fruta. Cada platanera genera una biomasa residual casi diez veces superior a la cantidad de sus frutos.

La eliminación de la biomasa residual es una carga para los agricultores. El uso económico de la biomasa residual puede reportar beneficios económicos a los cultivadores de plátanos. El uso de potasa orgánica en lugar de potasa inorgánica proporciona un mayor rendimiento y también ayuda a preservar la ecosfera del suelo para cultivos posteriores.

Agricultural Benefits of Postharvest Banana Plants detalla el uso de las plantas poscosecha del plátano para la agricultura y el comercio. Once capítulos explican los usos tradicionales y modernos de las plantas de plátano.

Se informa al lector de cómo los biorresiduos de las plantas de banano poscosecha (incluidos sus tallos) pueden utilizarse como potasa orgánica para sustituir a la potasa inorgánica (muriato de potasa) en los fertilizantes. En capítulos separados se explican los usos experimentales del jugo de pseudotallos de platanera para el cultivo de diferentes productos, así como el análisis químico de los pseudotallos. En la última parte del libro también se tratan los aislamientos de cloruro potásico y carbonato potásico.

Este libro es un manual ideal para profesionales y aprendices interesados en la utilización de plantas de plátano postcosecha para la agricultura y el comercio sostenibles. La información también es útil para estudiantes y profesores de biotecnología agrícola y cursos de agricultura tradicional.