Bebidas de invierno: 70 cócteles esenciales para el frío

Puntuación:   (4,7 de 5)

Bebidas de invierno: 70 cócteles esenciales para el frío (Punch Editors of)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro es una colección visualmente atractiva y bien estructurada de recetas de cócteles que incluye una variedad de bebidas clásicas y modernas con un toque estacional, aunque puede que no ofrezca suficientes recetas de bebidas calientes para quienes busquen específicamente calentadores de invierno.

Ventajas:

Gran selección de recetas de cócteles, bellas fotografías, instrucciones fáciles de seguir, incluye sugerencias de ingredientes alternativos y adaptaciones estacionales.

Desventajas:

Carece de un número significativo de recetas de bebidas calientes; muchas bebidas son heladas o frías, lo que puede no satisfacer las expectativas de los lectores que buscan bebidas calientes de temática invernal.

(basado en 4 opiniones de lectores)

Título original:

Winter Drinks: 70 Essential Cold-Weather Cocktails

Contenido del libro:

Una colección para regalar de 70 cócteles creados para fortalecerse contra el frío, con clásicos esenciales; versiones actualizadas de los tradicionales ponches, ponches, ponches y cafés con especias; y bebidas completamente modernas creadas para canalizar la temporada.

Repleto de imperativos estacionales calientes, especiados y con mantequilla, además de un montón de nostálgicos favoritos y creaciones caseras, Winter Drinks ofrece la colección definitiva de cócteles para el frío, tanto clásicos como modernos. Seleccionadas por el equipo editorial de PUNCH con la ayuda de su red de mejores barmans, cada receta ha sido probada y adaptada a los gustos contemporáneos, junto con retoques creativos que ofrecen nuevas formas de incorporar los sabores de la temporada en bebidas infalibles.

PUNCH cubre los entresijos de la preparación de una infusión de bebidas espirituosas, cómo preparar lotes de bebidas para una multitud, cómo embotellar las bebidas agitadas favoritas y congelarlas con antelación para preparar manhattans y martinis sobre la marcha, siropes y shrubs de tres pasos para tener siempre a mano, y consejos y herramientas para montar un bar preparado para el invierno.

Otros datos del libro:

ISBN:9780399581663
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa dura
Año de publicación:2018
Número de páginas:160

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)