Batido: Una nueva perspectiva de los cócteles

Puntuación:   (4,7 de 5)

Batido: Una nueva perspectiva de los cócteles (Eric Prum)

Opiniones de los lectores

Resumen:

El libro ha recibido numerosos elogios por sus bellas fotografías, sus recetas de cócteles sencillas y deliciosas y su atractivo diseño, que organiza las bebidas por estaciones. Los usuarios aprecian la claridad de las instrucciones y las recomendaciones sobre los ingredientes. Sin embargo, surgen algunas críticas sobre la disponibilidad de ciertos ingredientes y la tendencia del libro a incluir más elementos visuales que información exhaustiva sobre los cócteles.

Ventajas:

Bonitas fotos, recetas de cócteles sencillas y deliciosas, instrucciones claras, buen diseño organizado por estaciones, bueno tanto para principiantes como para expertos, es un buen regalo, en general poca complejidad de ingredientes.

Desventajas:

Algunas recetas requieren ingredientes difíciles de encontrar, la mayor parte del libro contiene imágenes en lugar de recetas o información exhaustiva, problemas con la calidad de la encuadernación y el uso de la medida variable «chupito» puede llevar a confusión.

(basado en 176 opiniones de lectores)

Título original:

Shake: A New Perspective on Cocktails

Contenido del libro:

Un libro de cócteles artesanales escrito por los emprendedores que inventaron la coctelera The Mason Shaker, cuya misión es sacar la coctelería del bar y llevarla al hogar.

Eric Prum y Josh Williams, entusiastas del diseño, la coctelería y la gastronomía, se dieron cuenta de que, aunque han surgido bares de cócteles en casi todas partes, todavía no se podían encontrar buenas bebidas en el lugar donde siempre las mezclaban: en casa con los amigos.

Así que, desde su taller de Brooklyn, donde diseñaron, crearon y lanzaron The Mason Shaker, un invento ya icónico que transformaba un tarro Mason en una coctelera, crearon también Shake. El libro, que es en parte un recetario didáctico y en parte un viaje fotográfico a través de su año de coctelería, es una expresión sencilla e inspiradora de su enfoque estacional y directo de las bebidas y el ocio: Preparar cócteles debe ser sencillo, social y, sobre todo, divertido.

Cada receta se presenta visualmente, en cuatro fotos en color, así como en recetas escritas, haciendo de Shake tanto un regalo atractivo como una guía práctica de cócteles sencillos y elegantes.

Otros datos del libro:

ISBN:9780804186735
Autor:
Editorial:
Encuadernación:Tapa blanda
Año de publicación:2014
Número de páginas:168

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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)