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El libro «Batch Cocktails», de Maggie Hoffman, ha recibido comentarios mayoritariamente positivos por sus recetas accesibles, sus consejos prácticos para preparar cócteles por lotes para reuniones y sus bellos efectos visuales. Sin embargo, ha recibido algunas críticas por la especificidad de los ingredientes y la complejidad de algunas recetas.
Ventajas:El libro ofrece una amplia variedad de cócteles fáciles de seguir, con instrucciones claras y consejos útiles. Muchos usuarios han elogiado el carácter accesible de las recetas, que las hacen aptas tanto para cocteleros noveles como experimentados. La fotografía es visualmente atractiva y la organización del libro está bien estructurada. Resulta especialmente útil para organizar fiestas, ya que permite preparar las bebidas por lotes con antelación. Los usuarios aprecian la inclusión de ingredientes únicos y el atractivo de los cócteles, que a menudo impresionan a los invitados.
Desventajas:Algunos lectores consideran que el hecho de que el libro se centre en los ingredientes menos comunes es limitado, ya que se proponen pocas alternativas, lo que puede suponer un reto para quienes no dispongan de una coctelería completa. Algunas críticas señalan que, aunque el concepto es bueno, quienes busquen cócteles clásicos o recetas más tradicionales pueden sentirse decepcionados. Hay quejas sobre los títulos de las bebidas, que resultan incómodos, y algunos usuarios consideran que las recetas carecen de descripciones de sabores, por lo que es difícil saber a qué saben.
(basado en 68 opiniones de lectores)
Batch Cocktails: Make-Ahead Pitcher Drinks for Every Occasion
Una guía moderna y accesible sobre la preparación de cócteles por lotes para fiestas, con 65 recetas que pueden prepararse con horas -o semanas- de antelación, para que los anfitriones y las anfitrionas tengan una cosa menos de la que preocuparse cuando suene el timbre.
NOMBRADO UNO DE LOS MEJORES LIBROS DE COCINA DE LA TEMPORADA POR BON APP TIT.
Como sabe cualquiera que haya sido anfitrión de una cena, la hora del cóctel es la parte más divertida de la velada para los invitados, pero la más estresante para quien esté a cargo de que fluyan las bebidas. En esta divertida colección, Maggie Hoffman ofrece 65 cócteles deliciosos y creativos que no hay que remover ni agitar, sino que se mantienen frescos cuando se preparan con antelación y se sirven en una jarra. Recetas como Tongue in Cheek (ginebra, limón Meyer, tomillo, Cocchi Rosa), Friendly Fires (mezcal, vodka de chile, sandía, lima), Birds & Bees Punch (ron, pepino, té verde, limón), e incluso opciones sin alcohol, están organizadas por perfil de sabor -herbal, alcohólico, amargo, afrutado y ácido, etc.- para que elegir y preparar una jarra perfecta de cócteles sea un juego de niños.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)