Avances en agricultura ecológica: Prácticas agronómicas de manejo del suelo

Título original:

Advances in Organic Farming: Agronomic Soil Management Practices

Contenido del libro:

Avances en agricultura ecológica: Prácticas agronómicas de gestión del suelo se centra en las interacciones integradas entre los elementos suelo-planta-microbio-medio ambiente en un ecosistema en funcionamiento.

Explica la gestión sostenible de los nutrientes en la agricultura y la ganadería ecológicas, con capítulos centrados en el papel de la gestión de los nutrientes en el sostenimiento de los ecosistemas globales, la recuperación de suelos contaminados, las prácticas de conservación, la degradación de contaminantes, los biofertilizantes y biopesticidas, los ciclos biogeoquímicos críticos, las posibles respuestas a los cambios medioambientales actuales e inminentes, y otros factores críticos. La agricultura ecológica es a la vez desafiante y apasionante, ya que su práctica de «alimentar al suelo, no a la planta» brinda la oportunidad de comprender mejor por qué se prefieren unos métodos de cultivo a otros.

En términos sencillos, el cultivo ecológico se basa en mantener un suelo vivo con una población diversa de micro y macroorganismos del suelo. La materia orgánica (MO) se mantiene en el suelo mediante la adición de compost, estiércol animal, abonos verdes y evitando el exceso de mecanización.