Australian Cuisine - A 25 Million Ways to be Australian Collection(Tapa blanda)

Título original:

Australian Cuisine - A 25 Million Ways to be Australian Collection(Softcover)

Contenido del libro:

Todo el mundo tiene una historia que contar.

Esta ha sido siempre nuestra filosofía, pero romper las barreras sociales y culturales para que la gente se abra es difícil. Así que buscamos cosas con las que todo el mundo pueda identificarse y luego nos apartamos y escuchamos.

La comida es una de esas cosas. Tiene la capacidad de unir a la gente, de evocar recuerdos y emociones.

Cuenta una historia.

Ya se trate del primer plato que aprendió a cocinar o de una receta milenaria transmitida de generación en generación, es una historia de innovación, cultura, necesidad y mucho más. La cocina nos cuenta historias de viajes realizados, de generaciones pasadas, de amor y de hogares con raíces que llegan a todos los continentes del mundo.

No se nos ocurre mejor manera de celebrar la diversidad, la creatividad y la tradición de nuestro hermoso país.

Acompáñenos en este viaje por las vidas y los hogares de los australianos de a pie.