Atlas mundial de la ginebra - Explore las ginebras de más de 50 países

Título original:

World Atlas of Gin - Explore the gins of more than 50 countries

Contenido del libro:

Nunca ha habido una revolución tan sorprendente en el mundo de las bebidas destiladas como el actual renacimiento de la ginebra. Con la aparición de pequeñas destilerías artesanales en todo el mundo, desde Texas hasta Tasmania, el número de variedades y técnicas utilizadas es mayor que nunca, y el abanico de sabores va desde los ligeros y cítricos hasta las notas sabrosas y atrevidas, el atractivo de la ginebra es extraordinariamente amplio y variado.

Desde la ginebra elaborada en pequeños lotes a partir de botánicos locales, hasta las grandes instalaciones que producen algunas de las marcas de ginebra más reconocidas del mundo, el Atlas Mundial de la Ginebra lo examina todo, desde el botánico hasta la botella: cómo y dónde se cultivan y cosechan los botánicos y su papel en el sabor de la ginebra; los productores y las historias que hay detrás de sus marcas; dónde y cómo se elaboran exactamente las ginebras; y, país por país, los mejores ejemplos para probar.

También se tratan los cócteles globales, incluida la historia y el país de origen de algunos de los combinados de ginebra más conocidos.

Esta es la guía definitiva para todos aquellos que deseen conocer mejor la ginebra, su historia y sus métodos de producción, los países que han contribuido a su éxito mundial y apreciar las mejores ginebras del mundo.