Arregle sus genes para que le queden bien los vaqueros: Optimizar la dieta, la salud y el peso a través de la genética personal

Título original:

Fix Your Genes to Fit Your Jeans: Optimizing diet, health and weight through personal genetics

Contenido del libro:

Fix Your Genes to Fit Your Jeans es un libro práctico que explica el valor del análisis genético para comprender sus puntos fuertes y débiles nutricionales y metabólicos individuales. Proporciona información sobre cómo gestionar mejor la ingesta de macronutrientes para conseguir una salud y un control del peso óptimos, e incluye pautas personalizadas y fáciles de seguir sobre dieta, estilo de vida y suplementos naturales. No existe una fórmula única para la nutrición. Las personas no encajan en "cajas" clínicas bien definidas, por lo que utilizar la genética individual para perfeccionar los regímenes terapéuticos es apasionante y, en términos de medicina naturista, lo ideal para una salud personalizada. Este libro le permite comprender mejor los datos genéticos que recibe de plataformas comerciales como 23andMe. Explica los SNPs (Single Nucleotide Polymorphisms), cómo afectan a tu dieta, metabolismo y salud y cómo tu estilo de vida influye en su expresión. He elegido varios SNP que considero los más importantes a la hora de tratar a mis pacientes e incluyo explicaciones detalladas de estos SNP junto con protocolos de tratamiento exhaustivos. También explico cómo puede utilizar su codificación genética para elegir el equilibrio adecuado de proteínas, grasas e hidratos de carbono en su dieta y cómo planificar el horario de sus comidas.

Tanto si desea simplemente mejorar su salud y comer de acuerdo con sus genes como si quiere idealizar su peso y reducir el riesgo de padecer enfermedades metabólicas, este libro le proporcionará importantes respuestas y pautas que le ayudarán a alcanzar sus objetivos. Diseñado para ser útil a todo el mundo, desde los profesionales sanitarios hasta los particulares interesados en optimizar su salud, mi objetivo es proporcionar información práctica y utilizable con opciones de tratamiento completas y fáciles de seguir que tengan sentido según sus datos genéticos.

- Dra. Penny Kendall-Reed ND.