Apres All Day: Más de 65 recetas acogedoras para compartir con la familia y los amigos

Opiniones de los lectores

Apres All Day es un libro de cocina bellamente diseñado que combina deliciosas recetas con historias atractivas, fotos vibrantes y consejos para cocinar en altitud. Es ideal para cualquiera que ame la comida de invierno, pero accesible para los cocineros independientemente de su ubicación. La autora comparte anécdotas personales que enriquecen la experiencia de lectura y hacen que el libro resulte ameno incluso antes de cocinar nada.

Recetas estupendas y fáciles de seguir, fotografías impresionantes, narraciones atractivas, consejos útiles para cocinar en altitud y una lectura acogedora y reconfortante. Muchos críticos apreciaron la variedad de platos, las historias familiares y la capacidad del libro para evocar el calor del invierno.

Algunos opinan que el libro podría ser más un objeto decorativo que un libro de cocina práctico. Unos pocos mencionaron que la gran variedad de recetas podría dificultar la elección de la próxima comida.

(basado en 37 opiniones de lectores)

Título original:

Apres All Day: 65+ Cozy Recipes to Share with Family and Friends

Contenido del libro:

Para esquiadores y no esquiadores que disfrutan de la nieve, he aquí un acogedor libro de cocina de invierno con más de 65 recetas sustanciosas, además de hermosas fotografías que capturan la cultura del aprs-ski y la vida de los pueblos de montaña.

El aprs-ski es algo más que una tarde de cerveza en el refugio. Es una oportunidad para reunirse con amigos y familiares y disfrutar de deliciosas comidas y bebidas durante los fríos meses de invierno. Este acogedor libro de cocina invita a cocineros caseros de todos los niveles a abrazar la cultura aprs durante toda la temporada, tanto si son los primeros esquiadores en llegar a las pistas por la mañana como si prefieren acurrucarse junto a la chimenea. Hay recetas para todas las comidas -porque sí, realmente se pueden hacer aprs todo el día-, como la Avena de Tarta de Manzana como combustible antes de esquiar, los Nachos Tater Tot, también conocidos como Tatchos, para un tentempié indulgente en el sofá, el Estofado de Ternera Clásico con Pan de Ajo con Queso para una comida familiar y una merecida Galleta de Sartén para terminar el día. Hay una sección con consejos útiles sobre cómo cocinar en altitud, además de divertidas barras laterales con la jerga de esquí imprescindible, ideas para una noche de juegos y mucho más. Los esquiadores, los aficionados a las actividades al aire libre y todos los que viven en climas fríos apreciarán las abundantes recetas y las hermosas fotografías de paisajes montañosos.

PARA TODOS LOS QUE VIVEN EN CLIMAS FRÍOS: El aprs-ski no es sólo para los esquiadores, y tampoco lo es este libro de cocina: ¡cualquiera puede hacer aprs, a cualquier hora del día! Las recetas de este libro son perfectas para cualquiera que viva en un lugar con inviernos fríos o que ame la montaña o la idea de vivir en ella.

UN BUEN REGALO PARA GENTE DIVERSA: Con bellos paisajes de montaña y fotos de encantadoras ciudades de esquí, Aprs All Day resume una forma de vida. Es un regalo encantador para cualquiera al que le guste cocinar, así como para los que disfrutan o aspiran a una vida al aire libre en la montaña.

PAQUETE IRRESISTIBLE: Aprs All Day está repleto de fotografías evocadoras: un montón de mantas, carteles en las pistas, telesillas en la niebla, pinos cubiertos de nieve y mucho más. Las recetas accesibles, el tono informal y la fotografía aspiracional te harán sentir como si estuvieras disfrutando de un fin de semana de esquí en la montaña con tu mejor amigo.

Perfecto para:

- Cocineros caseros amantes de la montaña y montañeros a los que les gusta cocinar.

- Esquiadores y practicantes de snowboard de todos los niveles.

- Cualquiera que disfrute de las actividades de nieve y de la cultura aprs-ski.

- Los que viven en lugares con inviernos fríos.

- Viajeros de sillón.