Animales pequeños para granjas pequeñas

Título original:

Small animals for small farms

Contenido del libro:

Descripción del producto Los animales pequeños tienen un gran potencial y ofrecen numerosas oportunidades para apoyar a los pequeños agricultores y sus medios de subsistencia.

Proporcionan carne a bajo coste para los pequeños ganaderos y a precios asequibles para los consumidores, permitiendo el acceso a las proteínas animales incluso a los miembros más pobres de una comunidad. Es de esperar que los cooperantes, los responsables políticos y otras personas implicadas reconozcan las oportunidades y los beneficios que pueden derivarse de las pequeñas empresas pecuarias y pongan en marcha proyectos y planes de desarrollo que fomenten este tipo de empresas.

Sobre el autor Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación.