Alimentos de Ucrania

Título original:

Foods from Ukraine

Contenido del libro:

Introduce a los lectores en los sabores de Ucrania.

Una introducción a Ucrania explica la geografía y la cultura del país, y los capítulos restantes destacan tres platos emblemáticos de la cocina ucraniana. Además, incluye un índice, recuadros, preguntas que invitan a la reflexión, una receta sencilla y familiar de uno de los platos, un glosario fonético, un índice y fuentes para profundizar en el tema.