Alimentar a los más pequeños: 100 recetas para bebés que gustarán a toda la familia

Opiniones de los lectores

El libro «Feeding Littles and Beyond» es un recurso muy apreciado por los padres interesados en el destete dirigido por el bebé, ya que ofrece una variedad de recetas pensadas tanto para niños como para adultos. Aunque muchos usuarios aprecian la facilidad de uso, el enfoque nutricional y la adaptabilidad de las recetas, algunos críticos expresaron su descontento con la organización del libro, en particular la falta de un índice exhaustivo y la escasez de fotografías de los platos.

⬤ Ofrece una amplia gama de recetas aptas para toda la familia.
⬤ Instrucciones fáciles de seguir y preparación rápida de las comidas (unos 20 minutos).
⬤ Las recetas suelen ser aprobadas por los niños y los padres, con varias opciones sabrosas.
⬤ Consejos útiles para adaptar las recetas en función de las necesidades y preferencias dietéticas.
⬤ Fomenta la incorporación de verduras y opciones más saludables en las comidas.

⬤ Mala organización: la falta de un índice bien estructurado hace que encontrar las recetas resulte engorroso.
⬤ Limitadas fotografías de comidas terminadas, lo que dificulta la elección de recetas por parte de los niños (y de algunos padres).
⬤ Algunos lectores encontraron algunas recetas poco atractivas o demasiado complejas.
⬤ Algunos críticos criticaron el enfoque vegetariano/vegano de muchas recetas, que puede no convenir a todas las familias.

(basado en 286 opiniones de lectores)

Título original:

Feeding Littles and Beyond: 100 Baby-Led-Weaning-Friendly Recipes the Whole Family Will Love

Contenido del libro:

Un libro de cocina familiar inspirador y accesible que ofrece todo lo que un padre necesita para devolver la alegría y el amor a la cocina, por los expertos en alimentación de bebés y niños pequeños detrás de Feeding Littles y la autora del libro de cocina bestseller del New York Times Inspiralized.

Cuando llegó el momento de introducir sólidos en la dieta de su primogénito, Ali Maffucci no quería hacer papillas desde cero ni comprar caros purés precocinados. Así llegó el destete guiado por el bebé (o alimentación guiada por el bebé) y Megan McNamee y Judy Delaware, el dúo de dietistas y terapeutas ocupacionales detrás del preeminente recurso para padres Feeding Littles, que se salta por completo la alimentación con cuchara para que los bebés puedan comer lo que come la familia. Al alimentarse solos, los bebés exploran una gran variedad de aromas, formas y colores, a la vez que desarrollan la motricidad fina, la coordinación ojo-mano, la destreza y unos hábitos alimentarios saludables. McNamee y Delaware también ayudan a sus clientes a superar -o prevenir- los remordimientos alimentarios a todas las edades y a criar una generación de comedores intuitivos que escuchan a su cuerpo y adoran la variedad de alimentos.

Ahora, estos potentes autores se unen para ofrecer un plan que reducirá el estrés y la ansiedad a la hora de comer, nutrirá a sus seres queridos y satisfará el paladar de todos con recetas divertidas, fáciles y nutritivas. Maffucci, Delaware y McNamee ofrecen:

⬤ Estrategias para el destete/alimentación guiada por el bebé, así como seguridad y otras preocupaciones comunes de los padres.

⬤ Cómo preparar la comida de forma que se adapte a su horario.

⬤ Consejos para hacer frente a problemas como los niños quisquillosos con la comida y las cenas fuera de casa.

⬤ Un índice visual único para emplatar alimentos que los bebés puedan comer solos.

⬤ Más de 100 deliciosas recetas en categorías como Combustible matutino (con muchas opciones sin huevo), Menos es más (con cinco ingredientes o menos) y Casi todo hecho en casa (no hay que avergonzarse de usar alimentos básicos de la despensa).

⬤ Modificaciones para familias con alergias.

⬤ lenguaje alimentario positivo y cómo fomentar la positividad corporal.

⬤ y mucho más.

Con este libro en la mano, las comidas serán más fáciles y agradables para todos, desde el bebé de seis meses hasta el niño más quisquilloso, pasando por los demás niños y adultos de la familia. Como padres, los autores saben que llevar la comida a la mesa ya es bastante difícil, así que, tanto si preparas queso a la plancha en cinco minutos como gofres de calabaza, es hora de empezar a celebrar cada bocado.