Aliméntame Vegano

Opiniones de los lectores

El libro de cocina de Lucy Watson ha recibido críticas abrumadoramente positivas, sobre todo de quienes se inician en el veganismo. Los lectores aprecian la variedad de recetas fáciles de seguir y la accesibilidad de los ingredientes. Aunque sobresale como guía introductoria a la cocina vegana, algunos cocineros experimentados lo encuentran menos inspirador y dependiente de sustitutos procesados.

Una amplia gama de recetas que incluyen reconfortantes platos favoritos y opciones saludables.

Instrucciones fáciles de seguir con imágenes a todo color.

(basado en 227 opiniones de lectores)

Título original:

Feed Me Vegan

Contenido del libro:

GANADOR DEL MEJOR LIBRO DE COCINA VEGANA EN LOS PETA VEGAN FOOD AWARDS 2017

Repleto de recetas reconfortantes, fáciles de hacer y totalmente deliciosas, Feed Me Vegan demuestra que puedes ser vegano y aún así tener tu tarta (y macarrones con queso, y lasaña, y tortitas) y comértela.

La apasionada vegana Lucy Watson te ofrece tentadores platos desde el desayuno hasta la cena, así como todos los dulces y tentempiés que necesites entre medias. Suficiente para hacer volver la cabeza incluso al carnívoro más dedicado, Aliméntame Vegano está lleno de sabrosos y satisfactorios platos veganos que harán que todo el mundo pida repetir. Tanto si ya eres vegano a tiempo completo como si estás pensando en hacer el cambio o simplemente intentas reducir el consumo de carne, pescado y lácteos, seguro que este libro añadirá nuevas recetas favoritas a tu repertorio.

Las recetas incluyen:

- Fry-Up.

- Torrijas con ciruelas especiadas.

- Alitas de coliflor.

- Macarrones con queso y setas.

- Hamburguesa con queso.

- Pad Thai.

- Batido de Oreo.

- Tarta de chocolate y caramelo.

- Donuts calientes con mermelada de canela.

- Gyoza de berenjena y setas al miso.