Alimentación y nutrición para todos los niños de Janice VanCleave: Actividades sencillas que hacen divertido el aprendizaje de las ciencias

Opiniones de los lectores

El libro «Alimentación y nutrición para todos los niños» ofrece una detallada introducción a la nutrición para niños, con diversas actividades y experimentos para atraer a los jóvenes estudiantes. Muchos lectores lo consideran un recurso educativo útil para enseñar a los niños a comer y a tomar decisiones saludables.

El libro es informativo y enriquecedor, y constituye una herramienta útil para las clases de nutrición. Ofrece actividades prácticas que hacen que el aprendizaje sea divertido tanto para los padres como para los niños. Varios críticos valoran su contenido detallado y sus aplicaciones prácticas para la educación en casa y el aula.

Algunos opinan que el libro está demasiado escrito y carece de suficientes ilustraciones para atraer a los niños mayores. Otros consideran que el contenido es simplista para los niños mayores y critican la información obsoleta, como el uso de la antigua pirámide alimenticia. Además, se critican ciertas recomendaciones del libro sobre nutrición que contradicen experiencias personales.

(basado en 13 opiniones de lectores)

Título original:

Janice VanCleave's Food and Nutrition for Every Kid: Easy Activities That Make Learning Science Fun

Contenido del libro:

¿Cómo me ayuda la leche a crecer?

¿De dónde proceden las vitaminas?

¿Las zanahorias fortalecen realmente la vista?

Descubra las respuestas en Alimentación y nutrición para todos los niños, de Janice VanCleave. Para deleite de niños, padres y profesores de todo el mundo, la profesora de ciencias favorita de los Estados Unidos aporta un complemento muy bienvenido a la popular serie Ciencia para todos los niños. A través de experimentos divertidos, seguros y fáciles de hacer, Janice VanCleave enseña a los niños de ocho a doce años todo sobre la alimentación y la nutrición.

Los niños pueden aprender sobre los agentes leudantes mezclando bicarbonato sódico con vinagre. Descubrirán por qué los distintos edulcorantes varían en dulzor, cómo utilizar colorantes alimentarios naturales para teñir una camiseta y qué es la pirámide de los alimentos, entre otras muchas cosas.

Cada experimento se divide en un propósito, una lista de materiales, instrucciones paso a paso, resultados esperados y explicaciones que los niños pueden entender. Todos los proyectos han sido probados y pueden realizarse de forma segura y económica con materiales domésticos corrientes.