Puntuación:
Se trata de un libro de cocina muy bien acogido, repleto de recetas sorprendentes y saludables centradas en los alimentos integrales. Presenta un diseño y una organización contemporáneos, lo que facilita su uso y aporta valiosos conocimientos sobre la cocina de Terranova. Muchos lectores aprecian sus recetas sin gluten ni productos lácteos, junto con las bellas fotografías y la información nutricional.
Ventajas:Recetas sorprendentes y deliciosas, enfoque saludable en alimentos integrales, opciones sin gluten ni lácteos, información nutricional accesible, diseño contemporáneo, bellas fotografías y conocimientos culturales sobre la cocina de Terranova.
Desventajas:Es posible que algunos ingredientes no estén disponibles en todas las regiones (por ejemplo, Australia) y que se sugieran sustitutos limitados para ingredientes regionales específicos.
(basado en 8 opiniones de lectores)
Some Good
Un nuevo tipo de libro de cocina de Terranova, Some Good es la fusión creativa y saludable de Jessica Mitton de comida auténtica y tradición local.
Repletas de ingredientes isleños, estas recetas abarcan desde aperitivos y condimentos hasta platos principales y deliciosos postres, con nuevos giros en clásicos de Terranova como pasteles de pescado, Jiggs Dinner, sopa de marisco y toutons. Todas las recetas son sin gluten, sin lácteos y sin azúcares refinados.
Más que una colección de recetas, Some Good presenta una nueva forma de concebir la comida de Terranova.
© Book1 Group - todos los derechos reservados.
El contenido de este sitio no se puede copiar o usar, ni en parte ni en su totalidad, sin el permiso escrito del propietario.
Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)