Puntuación:
El libro ofrece una visión erudita, pero accesible, del papel de la mujer en la historia de la elaboración de la cerveza, y ofrece una investigación y unos conocimientos exhaustivos, aunque se enfrenta a críticas por ser repetitivo y centrarse excesivamente en el sexismo en contextos históricos.
Ventajas:** Erudito pero accesible. ** Útil adición a la historia del papel de la mujer en la historia. ** Repleto de información, especialmente sobre la transición de la elaboración de cerveza dominada por mujeres a la dominada por hombres. ** Fascinantes reflexiones sobre impactos históricos como la peste negra. ** Investigación exhaustiva con ideas claras y una gran visión del tema.
Desventajas:** Contenido repetitivo y falta de un estilo narrativo atractivo. ** Se hace demasiado hincapié en el sexismo al que se enfrentaron las mujeres, lo que hace que algunas secciones parezcan redundantes. ** Una gran parte del libro está dedicada a notas a pie de página y bibliografía, lo que lo hace tedioso. ** Problemas con la edición Kindle, como enlaces de contenido que no funcionan y un índice ilegible. ** A algunos lectores les resultó difícil seguir el plan general del libro debido a la información repetitiva en los capítulos.
(basado en 9 opiniones de lectores)
Ale, Beer, and Brewsters in England: Women's Work in a Changing World, 1300-1600
Las mujeres elaboraban y vendían la mayor parte de la cerveza que se consumía en la Inglaterra medieval, pero a partir de 1350 los hombres se hicieron poco a poco con el control del negocio.
Hacia 1600, la mayoría de los cerveceros de Londres eran hombres, y los hombres también dominaban el oficio en muchas ciudades y pueblos. Este libro se pregunta cómo, cuándo y por qué la elaboración de cerveza dejó de ser un trabajo de mujeres para convertirse en un oficio de hombres.
Utilizando una amplia variedad de fuentes y métodos, Bennett describe vívidamente cómo las cerveceras fueron abandonando gradualmente el oficio. También ofrece un relato convincente de la resistencia del patriarcado durante esta época de cambios drásticos.
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Última modificación: 2024.11.14 07:32 (GMT)